一、餐館解雇員工有哪些賠償

經(jīng)濟(jì)補(bǔ)償是公司單位解除勞動(dòng)關(guān)系時(shí)，給與員工的經(jīng)濟(jì)補(bǔ)償金。

經(jīng)濟(jì)補(bǔ)償按員工在本部門工作的期限，每滿一年付款一個(gè)月薪水的規(guī)范向職工付款。六個(gè)月以上不滿意一年的，按一年測算;不滿意六個(gè)月的，向職工付款大半個(gè)月薪水的經(jīng)濟(jì)補(bǔ)償金。

員工月薪水高過公司單位所屬市轄區(qū)、設(shè)區(qū)的市級市人民政府發(fā)布的本地域上年員工月平均收入三倍的，向其付款經(jīng)濟(jì)補(bǔ)償金的規(guī)范按員工月平均收入三倍的金額付款，向其支付經(jīng)濟(jì)補(bǔ)償金的期限最大不超過十二年。

月薪水就是指員工在勞動(dòng)合同解除或是停止前十二個(gè)月的平均收入。

二、企業(yè)什么情況可以解雇員工

員工有下述情況之一的，公司單位可以解除勞動(dòng)關(guān)系：

(一)在使用期內(nèi)被證實(shí)不符錄取標(biāo)準(zhǔn)的;

(二)比較嚴(yán)重違背公司單位的管理制度的;

(三)比較嚴(yán)重瀆職，假公濟(jì)私，給公司單位導(dǎo)致巨大危害的;

(四)員工與此同時(shí)與其它公司單位創(chuàng)建勞務(wù)關(guān)系，對實(shí)現(xiàn)本部門的工作目標(biāo)導(dǎo)致嚴(yán)重影響，或是經(jīng)公司單位明確提出，拒不改掉的;

(五)因《中華人民共和國勞動(dòng)合同法》第二十六條第一款第一項(xiàng)要求的情況導(dǎo)致工作無效合同的;

(六)被追究其法律責(zé)任的。

有下述情況之一的，公司單位提早三十日以書面通告員工自己或是附加付款員工一個(gè)月薪水后，可以解除勞動(dòng)關(guān)系：

(一)員工生病或 非因工受傷，在規(guī)范的診療到期后無法擔(dān)任原工作中，也不可以從業(yè)由公司單位另行安排的工作任務(wù)的;

(二)員工無法擔(dān)任工作中，通過專業(yè)培訓(xùn)或是調(diào)整崗位，仍不可以擔(dān)任工作中的;

(三)工作合同生效時(shí)需根據(jù)的客觀條件產(chǎn)生重點(diǎn)轉(zhuǎn)變，導(dǎo)致勞動(dòng)合同書沒法執(zhí)行，經(jīng)公司單位與員工商議，無法就變動(dòng)勞動(dòng)合同書內(nèi)容達(dá)成共識的。

公司單位和員工在明確勞務(wù)關(guān)系后必須簽訂合同，公司單位不能夠無端解雇員工，不然必須向職工付款經(jīng)濟(jì)補(bǔ)償，經(jīng)濟(jì)補(bǔ)償金的測算規(guī)范，便是由每工作一年付款一個(gè)月的薪酬規(guī)范來開展估算的。