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中秋福利月餅準(zhǔn)備采購(gòu)了沒(méi)?
2021-08-12 17:57
作為我們大中華的傳統(tǒng)節(jié)日,中秋節(jié)少不了與家人團(tuán)聚一起賞月品嘗美食,而最能代表中秋節(jié)的美食,就是月餅!中秋節(jié)即將來(lái)臨,HR,中秋福利月餅準(zhǔn)備購(gòu)買了嗎?給大家扒一扒員工喜歡的中秋福利月餅味道如何?
作為中秋節(jié)的傳統(tǒng)項(xiàng)目之一,全家人一邊吃月餅一邊賞月是必不可少的,企業(yè)給員工發(fā)中秋節(jié)福利月餅也是必不可少的。每年都有新味道的月餅上市,最受歡迎的是蓮蓉、冰皮、豆沙等古典月餅。小編詳細(xì)盤點(diǎn)古典月餅的味道。
一、蓮蓉月餅
蓮子月餅,皮薄油潤(rùn)松,餅餡幼滑甘香,甜味深沁人心,是中秋月餅的經(jīng)典品種。根據(jù)餡料的原料,蓮子月餅可以分為純蓮子月餅和普通蓮子月餅。純蓮子月餅除糖、油外,其它原料均為蓮子,而普通蓮子月餅可以加入豆類等淀粉作為原料,一些廠家會(huì)加入一個(gè)或幾個(gè)蛋黃,成為蓮子月餅。
二、五仁月餅
由各種原料制成,一般包括核桃仁、花生仁、松子仁、芝麻仁等。具有圓滿和諧的含義,可以說(shuō)是月餅中的經(jīng)典品種。在口感上,雖然因?yàn)閳?jiān)果少了一些細(xì)膩,但增加了清脆香味,風(fēng)味獨(dú)特,讓人百吃不厭。此外,五仁月餅具有不易破碎、攜帶方便的自然優(yōu)勢(shì),更適合作為禮物送給親友。
三、豆沙月餅
豆沙月餅有很強(qiáng)的豆香味,是許多女性朋友的最愛(ài)。把紅豆蒸熟打爛,加入白糖再炒,就可以做成豆沙月餅的餡料,不僅口感細(xì)膩,而且咽下時(shí)沒(méi)有其它月餅粘喉的不適感,嘴里還彌漫著濃濃的香味。
四水果月餅
果香飄來(lái),濃濃的中秋意。陰歷八月十五日,燈籠映照清茶飄香,蜜瓜甜,鳳梨香,齊嘗月餅賞月,味道十分豐富,有哈密瓜,鳳梨,蘋果,草莓,葡萄等多種水果味。
五、桃山皮月餅
日本桃山皮月餅打破了傳統(tǒng)的餅皮做法,將對(duì)美的想象發(fā)揮到了極致,玩轉(zhuǎn)色彩,創(chuàng)造了月餅界的顏值巔峰。一個(gè)美麗可餐的桃山皮月餅,全靠烘培師深厚的功力和絕世的配方,精致的餅皮配上特制的餡料,想來(lái)如果評(píng)比最有情調(diào)的中秋點(diǎn)心,那應(yīng)該不是桃山皮點(diǎn)心吧。
六、網(wǎng)紅月餅
流心奶黃月餅,是吃貨的新寵,高檔精致的皮質(zhì)禮盒,低調(diào)中透露出那點(diǎn)小高貴,小心翼翼地慢慢地掰開(kāi),濃滑的奶黃夾著咸蛋黃的沙沙,奶香四溢的金沙餡似乎要流出來(lái)了。食用逆天!
奶香濃郁的餅皮酥脆,金沙奶黃餡咸甜適中,奶味醇厚,略帶咸蛋黃沙沙的味道。
員工喜歡的中秋福利月餅已經(jīng)為你盤點(diǎn)到這里了。后面是HR根據(jù)自己公司的預(yù)算選擇合適的中秋月餅禮盒。
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